Peras al microondas con canela sin azúcar: postre rápido en 10 minutos
Estas peras al microondas con canela son el típico postre “salvavidas” cuando te apetece algo dulce pero no quieres liarte.
Las peras al microondas con canela quedan tiernas, calentitas y con ese saborcito a canela que huele a casa.
Te va a encantar porque:
✅ Se hace en 10 minutos y sin horno.
✅ No lleva azúcar refinado: la fruta ya aporta dulzor.
✅ Es súper ligera y perfecta para después de comer.
✅ Puedes ajustar la textura (más firme o más blandita) en segundos.
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Datos de la receta
⏱ Tiempo total: 10 minutos
🍽 Raciones: 2 raciones
💪 Dificultad: Fácil
🥄 Apta para: Sin azúcar, Sin gluten, Vegana, Sin lactosa
Ingredientes
- 2 peras
- Zumo de 1/2 limón
- 1/2 cucharadita de canela
Elaboración
Preparar la fruta
Pela las peras y pártelas por la mitad. Si quieres, retira el corazón con una cucharita.
Colocar en el recipiente
Pon las mitades en un recipiente apto para microondas (mejor si es hondo para que no se salga el juguito).
Añadir limón y canela
Rocía con el zumo de limón y espolvorea la canela por encima.
Cocinar
Cocina 4–5 minutos a máxima potencia. Si las peras son muy grandes o duritas, añade 1 minuto extra y revisa.
Servir
Sirve calentitas. Puedes añadir un toque más de canela por encima si te gusta.
Consejos y variaciones
Si quieres que queden más jugosas, tapa el recipiente (sin cerrar hermético) para que se cuezan con su vapor.
Si te gustan muy blanditas, déjalas 30–60 segundos más.
Quedan brutales con un poco de yogur por encima, pero ya no sería “sin lactosa” (opcional).
Conservación
Lo ideal es comerlas al momento. Si te sobran, guárdalas en nevera 24 h y calienta 30–40 segundos antes de servir.
¿Qué tipo de pera va mejor?
Conference o Williams suelen quedar genial. Si está muy verde, necesitará más tiempo.
¿Tengo que pelarlas sí o sí?
No, pero peladas quedan más suaves y “de postre”. Con piel también funciona.
¿Puedo hacerlas sin limón?
Sí, pero el limón potencia el sabor y evita que se oscurezcan.
¿Se puede hacer en airfryer?
Sí, a 180 ºC unos 10–12 min (depende del tamaño), pero el micro es más rápido.
¿Quedan dulces sin endulzante?
Si la pera está madura, sí. Si está poco madura, puedes añadir un toque de endulzante (opcional).
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